Tag Archives: капучіно

O2 Perfect Foam – пристрій для автоматичного збивання ідеальної піни

O2 Perfect Foam

O2 Perfect Foam

Кавовий світ невпинно поповнюється новими технологічними іграшками, завдання яких зробити приготування кави ще простішим, зручнішим і швидшим. Здавалося б – що можна придумати для збивання молока для капучіно або лате? Береш пітчер, молоко, стімер і все – піна готова. Але не все так просто.

Continue reading

Еспресо-машина La Marzocco Linea PB і як правильно готувати еспресо і капучіно

Мої кавомани і кавоманки, блог Про каву починає свою активну роботу. Частково я буду писати, частково буду знімати відео. Цього разу перший випуск відео присвячений машині La Marzocco Linea PB, яка стоїть в моїй кав’ярні Kaffee von Sascha.

Я коротко покажу машину, розповім що в ній є і покажу, як можна на ній приготувати каву – еспресо і капучіно. В подальшому я більш детально буду торкатись як особливостей машини, так і тонкощі приготування кави з її допомогою, а поки – оглядова екскурсія 🙂

Задавайте питання – із задоволенням відповім