La Marzocco reverse osmosis – необхідна умова для приготування кави

la marzocco reverse osmosis

la marzocco reverse osmosis

Шановні кав’ярники, нам страшенно пощастило. Буквально днями по Фейсбуку проскочила темка, що La Marzocco пропонує для клієнтів шикардосну штукенцію – систему очистки води «зворотній осмос». Хто не в темі – читайте нижче. Хто в курсі – можете вже збирати баблоси на прилад. Погнали!

Про зворотній осмос відомо вже давно. Багато хто з нещасливих мешканців переважної більшості міст світу вже має вдома цю систему фільтрації. Зворотній осмос допомагає повернути контроль над складом води – очистити його і додати необхідні мікроелементи. І, в принципі, багато хто з кав’ярників собі теж таке встановив перед своєю машинкою.

Але те, що я побачив, робить невеличку революцію. По-перше цей зворотній осмос від творців наймасовіших і найкультовиших машинок для кав’ярень третьої хвилі. По-друге її просто встановити самому. По-третє, до машинки докладається схема фільтрації у відповідності з задумом La Marzocco, що звільняє від необхідності робити експерименти.

Отже, якщо ви не у містах, де з крану тече гірська вода – цей прилад «маст хев». Все просто. Кава приблизно на 98% складається з води. І як ви вважаєте, якою має бути якість води? Ну, звичайно, найкращої! Вода необхідної жорсткості, мінералізації, а ще й з вмістом магнезію – це просто має бути в сучасній каві!

Офіційна сторінка приладу La Marzocco reverse osmosis

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *