Decent Espresso Machine – еспресо професійної якості вдома для кожного!

Decent Espresso Machine

Decent Espresso Machine

Як ви помітили, вже є дуже багато сфер діяльності, де новітні технології знаходять своє втілення. Ось і до кави вони дійшли. Цього разу я розповім вам про найсучаснішу кавову машину для дому, аналогів якої немає і ще не відомо коли будуть.

Отже мова піде про кавову еспресо-машину, яка називається Decent Espresso Machine, створена командою, яка розкидана світом: Сіетл, Сан-Франциско і Гонконг.

Ця команда, об’єднавшись, вирішила створити щось неймовірне, що підійме процес приготування еспресо вдома на новий, до цього часу абсолютно недосяжний рівень – на рівень професійних машин, каву на яких готують спеціально навчені фахівці – баристи. Взірцем для винахідників стали такі “мастодонти” кавового світу (в сенсі ваги, а не віку), як Слеєр і Сінесо. Орієнтація на якість і технології, які використані в машинах цих фірм, дає надію на те, що кава, приготована на Decent Espresso Machine вдома, буде найвищої якості.

Отже, перейдемо до самої машини. На сьогодні відомо, що Decent Espresso Machine буде доступна для купівля до кінця 2016 року. На даний момент я особисто бачив лише рендери і фотографії каркасу корпусу, на якому буде будуватись машина. Але те, що новини надходять регулярно, дає надію, що машинку таки буде зроблено.

Сама еспресо-машина буде мати дуже якісні складові: товстий металевий бойлер, ємності для води і молока із лабораторного скла. Керуватись машинка буде за допомогою мікрокомп’ютера із рідкокристалічним екраном, чутливим до натискання. В свою чергу, розробники забезпечать можливість вільного створення додатків для машини всіма бажаючими.

Крім цього, в машинці буде професійний тримач корзинки – портафільтр, який зустрічається в професійних еспресо-машинах. І, судячи із важіля, тиск в машинці можна буде регулювати вручну, під час екстракції кави, що робить використання машинки дуже цікавим і професійним.

Виробник  гарантує надвисоку точність і детальність налаштувань машинки, зручність обслуговування і легкість чистки.

Що ж, обіцянки і плани дуже амбітні. Такий підхід для створення цього продукту цілком здатний змінити споживання кави вдома докорінним чином. Додам лише, що вартість цієї еспресо-машини цілком і повністю робить її доступною для будь-якого поціновувача смачного еспресо – до 1000 доларів США.

Отже, почекаємо появи машинки на полицях магазинів і я особисто проведу одне із перших тестувань диво-машинки, як тільки вона до мене потрапить!

2 thoughts on “Decent Espresso Machine – еспресо професійної якості вдома для кожного!

  1. Сергiй

    Олександре, а що скажете про цей апарат Saeco GranBaristo Avanti HD8975/01, а може, взагалi, про всю серiю? – Адже це повний автомамат, який дае можливисть регулювати усi параметри.. Це нi в якому разi не реклама, – наразi пiдбираемо пристрiй додому.

    Reply
    1. Sascha Post author

      Я категорично проти автоматів. Є дуже багато причин, чому автомат ніколи не приготує каву краще за вас. На даний момент часу. І основна причина цього – нездатність правильно обирати ступінь помолу на момент приготування кави. Це стосується всіх автоматів. Щодо моделі, яку ви плануєте купувати, на жаль, нічого сказати не можу – я автоматами не цікавлюсь.

      Reply

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *